【実は今が一番甘い】暑い日に最高な冷やし焼き芋のご紹介

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます
紅茶房　店長の木村でございます！

 

梅雨もしっかり明け、猛暑が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか
体調には十分にお気をつけてお越しください

 

 

本日は、実はこの夏が一番あまい
冷やし焼き芋のご紹介です！

 

【今のおいもが美味しい理由】

 

秋が旬で美味しく、
テレビやどこいっても
焼き芋が販売されているイメージですが

 

 

その焼き芋・さつまいもは
収穫すぐの新鮮なさつまいもで、

 

 

実は
甘さがあまみ・水分がすくなく
ホクホクの焼き芋になります
水分少な目のホクホクの焼き芋もおいしいですが、、

 

 

当店の熟成焼き芋のように
ねっとり蜜があふれる焼き芋は

 

 

収穫は同じ秋に行い
収穫後
さつまいも専用のキュアリング施設と貯蔵庫での
長い長い熟成期間を得て
やっと焼き芋への調理に入ります

 

 

そのため、秋に収穫し１０００時間以上
熟成が終わったこの夏が一番甘く

 

さらに、冷凍で冷熟も行うため
甘みの強い熟成焼き芋になります！

 

 

【 暑い夏におススメな冷やし焼き芋 】

 

 

そのため焼き芋は冷やすことで、
さつまいもの甘みがさらに引き立ち、しっとり×ねっとりとした食感が楽しめます

 

特に、冷凍でお送りするため
暑い夏場でも　冷凍のまま焼き芋シャーベットのように
５分ほど解凍して、冷やし焼き芋で
ねっとり冷たく美味しくいただくのがおすすめです

 

 

栄養面でも優れている冷やし焼き芋
さつまいもは食物繊維が豊富で、
腸内環境を整え、便秘の予防に役立ちます

 

さらに、ビタミンCやカリウムも含まれており、
美肌効果やむくみの解消にも期待できます 

 

ビタミンCは抗酸化作用があり、
夏の日差しから肌を守る効果が期待でき、

カリウムは体内の塩分バランスを整え、
夏バテ防止にも役立ちます。

 

夏の暑さで失われやすい栄養素を補給し、
体調を整えるのに最適な食材です！

 

 

【個包装】九州産紅はるか焼き芋冷凍サイズが
選べる便利な食べ比べセット合計1.6kg以上（鹿児島産、熊本産）

 

 

最後までご覧いただきありがとうございます
皆様の体調が良好で、
この夏を元気にお過ごしいただけることを願っております

紅はるか焼き芋専門店　紅茶房　店長木村